samedi , 21 octobre 2017
LES INCONTOURNABLES
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Artichauts barigoule camarguaise

Artichauts barigoule camarguaise

Ingrédients pour 4 personnes: Artichauts barigoule camarguaise 12 petits artichauts violets 2 citrons 2 carottes 2 gousses d’ail 1 oignon rouge 1 oignon blanc 1 bouquet garni 25 cl de vin blanc ½ bouquet de persil ½ bouquet de basilic 3 cuil. à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation: Artichauts barigoule camarguaise Conservez 5 cm des queues des artichauts, ôtez …

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