samedi , 21 octobre 2017
LES INCONTOURNABLES
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Ronce commune

Ronce commune On appelle également mûre, mûron ou mûre sauvage, le fruit de la ronce commune, buisson épineux proche du framboisier. Ces deux espèces donnent d’ailleurs un hybride original nommé la Mûre de Logan. En Suisse romande, en Haute-Savoie et dans le Nord-Pas-de-Calais, elle s’appelle aussi «meuron»  Très riches en différentes formes de vitamine B (sauf B12) et vitamine C, elles sont consommées …

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