samedi , 19 août 2017
LES INCONTOURNABLES
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Papeton aubergine tomate

Papeton aubergine tomate

Ingrédients pour 4 Personnes Papeton aubergine tomate Pour la sauce : Préparation: Papeton aubergine tomate Pelez les aubergines, coupez la chair en dés, saupoudrez-les de sel et placez-les dans une passoire pendant 1 heure. Préchauffez le four th.7 (210°C). Pelez les gousses d’ail et ôtez les germes. Épongez les aubergines en les pressant entre des feuilles de papier absorbant. Dans …

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