samedi , 16 décembre 2017
LES INCONTOURNABLES
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Ragoût d’escoubilles

Ragoût d’escoubilles

Ragoût d’escoubilles Les “escoubilles” traduisez : les restes. C’est une recette traditionnelle très peu onéreuse. Ingrédients pour 4 personnes : Préparation du Ragoût d’escoubilles Faire revenir dans une casserole la viande de porc et la réserver. Laver tout les légumes et puis les tailler grossièrement Faire revenir dans la même casserole les légumes Ajouter le vin blanc puis le concentré …

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