vendredi , 15 décembre 2017
LES INCONTOURNABLES
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Recette FIDEUA

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LA FIDEUA EST UNE SPÉCIALITÉ DE VALENCIA. ELLE SE PRÉPARE SOIT AVEC DES COQUILLETTES, SOIT AVEC DES GROS VERMICELLES TRÈS ÉPAIS. FIDEUA l’Histoire : FIDEUA: La légende veut que quelques pêcheurs sur leur barque, la Santa Isabel, sur la plage de Gandia, voulurent cuisiner une paella aux fruits de mer avec leur pêche du jour. Ayant oublié le riz, ils …

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