mercredi , 23 août 2017
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Saucisson d’Arles – Produits du Terroir

Saucisson d’Arles

Saucisson d’Arles Arles s’est fait une réputation gastronomique de son saucisson sec, à la tranche bien rouge et au goût délicat, issu d’une tradition ancestrale.Le produit se compose de maigre de porc et de bœuf mêlés à des petits lardons, des herbes de Provence et des épices, ainsi que du vin rouge. Bien malaxé, le tout est embossé dans un …

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