Archives des mots-clés : plante aromatique

THYM Originaire d’Europe occidentale et du Sud, le thym est un petit arbuste du genre thymus dont il existe plus de trois cent espèces. Il est très résistant, a besoin de soleil, déteste les terres humides et pousse à l’état sauvage sur les collines arides et rocailleuses des régions méditerranéennes où il est aussi fréquemment appelé farigoule (de son nom ... Lire la suite »

LE ROMARIN Le Romarin est un arbrisseau poussant à l’état sauvage sur le pourtour méditerranéen, en particulier dans les garrigues arides et rocailleuses et les maquis. Il n’apprécie pas une sécheresse trop importante mais se contente de l’humidité du littoral, d’où il pourrait tenir son nom latin« rosée de mer ». On l’appelle également « herbe-aux-couronnes », et en provençal, ... Lire la suite »

La Lavande est un dérivé du verbe laver, peut-être issu de l’italien « lavando » (action de laver), mais qui pourrait bien remonter au latin « lavandaria » (linge à laver). Les lavandes poussent surtout sur les sols calcaires secs et ensoleillés, et sont très recherchées par les abeilles. Lire la suite »

GENEVRIER genévrier, nom d’origine latine « Juniperus », comporte un grand nombre d’espèces, des variétés « rigides » aux aiguilles piquantes et des variétés « souples » au feuillage en écailles. cet arbre atteint couramment 4 à 15 m de haut dans la nature, et même 25 à 30 m pour certaines espèces. Il supporte les sols Lire la suite »